肠扭转是肠管的某一段肠袢沿一个固定点旋转而引起，肠扭转后肠腔受压而变窄，引起梗阻、扭转与压迫，影响肠管的血液供应，从而造成扭转肠袢的坏死。一般发生于鸵鸟饱食后剧烈运动，大部分发生在小肠，且为闭袢型梗阻。
(一)原因
1、生理因素
鸵鸟的小肠中断处于游离状态，且肠管较长，是肠扭转发生的基础。
2、饱食后剧烈运动
鸵鸟体重较重，采食量较大，饱食后肠管负重较大，且鸵鸟间打斗较频繁，跌倒或翻滚；突然站立等剧烈运动，都会造成肠扭转，而不能自行展开。
3、肠炎或应激等因素
炎症或应激刺激会引起肠管痉挛性变位。
(二)临床症状及病理变化
病鸟在发病不久后停食，甚至停水，呈轻度脱水症状，口腔干燥，常先表现起卧不宁，后离群呆立、拒卧，呼吸有酸臭味，呼吸增数。其特征症状是腹部严重臌气，听诊肠蠕动音减弱，肛门外突，排粪停止，后因体内毒素无法排出和疼痛、窒息而死亡。一般在发现诱因至死亡不超过6天。
死后剖检可见腹腔聚集大量炎性腹水，肠管鼓气，部分肠段，尤其是小肠多见发生扭转或缠结，且发生扭转或缠结的肠段发生严重的出血和坏死。
(三)防治
驼鸟肠扭转主要是由于饲养管理过于粗放，防治工作不完善引起的，应避免鸵鸟采食异物和给鸵鸟饲喂不合格饲草，防止鸵鸟受惊跳栏和野蛮抓鸟。
本病一旦发生，主要应用手术法治疗，将坏死肠段切除，清洗创口，并做肠吻合术，缝合。手术过程一定要注意严格消毒，尤其腹部肠管要防止粘连，防止感染。术后禁食3天，每天灌服温水，并静脉注射5%葡萄糖生理盐水，加强护理，一般7天可治愈。第7天后逐步增加饲喂量，单独饲养1个月。
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